-Porque dicen que sus ventas bajarán.
Nuevo Laredo, Tamaulipas.-A poco más de un mes de que la fiesta más grande de esta ciudad, la Exposición Ganadera y Artesanal (Expomex), que se realizará durante todo septiembre, los restauranteros afiliados a la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), espera que sus ventas no se vean afectadas por la instalación de diversos negocios dedicados a la gastronomía en dicha fiesta.
Carlos Arteaga, presidente del organismo restaurantero, comentó que ese evento festivo antes era de 15 días, pero que ahora por razones que desconocer se incrementó a todo el mes, por lo que los restauranteros se verán afectados en sus ventas.
“Pensamos que la gente no acudirá a nuestros restaurantes a comer, sino que se irá directamente a la feria a consumir lo que allí se venda, y eso nos afectará mucho”, refirió el dirigente de este importante ramo productivo en la ciudad.
Dijo que los afiliados al organismo están preocupados por dicha situación, y que no existe posibilidad de que algunos de los socios se integren a la Expomex a ofrecer sus productos como restauranteros, debido a que no se cuenta con muchos espacios disponibles, ya que los que existen están separados desde hace tiempo.
“No hay espacios suficientes en la feria para todos los restauranteros, y realmente lo que queremos es establecer la economía formal en la ciudad”, subrayó.
En cuanto a establecer promociones para no ser tan afectados, es lo que se está organizando para ver como pasarán ese mes completo, ya que después de la Feria viene la entrada a la escuela de los niños, y eso significa un gasto fuerte para los padres de familia, lo que también afectará a esta importante industria en la ciudad.
