Dueños de pescaderías de “La Puntilla” llaman a comprar productos del mar con confianza, garantizan su calidad
Juanita Del Ángel/EnLíneaDIRECTA
Tampico, Tamaulipas.-Sin ningún temor los consumidores pueden comprar productos del mar en el Mercado de Pescados y Mariscos de la Puntilla, en este municipio, ya que su calidad está garantizada, luego de que son constantemente muestreados por el personal de la Comisión de Protección Contra Riesgos Sanitarios.
Denis Del Ángel Del Ángel, propietaria del negocio denominado “El Capitán”, Pescadería Ramírez y el negocio del señor Martín; Costa de Oro, de Jorge Vázquez; Mónica Amanda Pérez Martínez, de la Pescadería “el Gallego”, y Laura Silva Salvatierra, manifestaron su preocupación debido a que han bajado sus ventas hasta un 50 por ciento por lo que se ha difundido en redes sobre el derrame de hidrocarburos en Tabasco y Veracruz, pero indicaron que los productos que ellos venden son de calidad y no tienen ningún problema, por lo que con toda confianza puede la gente a acudir a sus locales en este centro de abastos para adquirir lo que deseen, camarón, pescado, jaiba, pulpo.
“Nos ha afectado porque todo sale en las redes sociales y la gente se espanta, no quiere venir, piensa que el producto está dañado y no es así, todo el producto llega de lancha, fresco, y revisamos que el producto venga bien, y de encontrar algo mal nosotros mismos reportarlo, pero la verdad que no ha habido daño en ningún pescado”.
Comentó que la gente les ha preguntado sobre si revisan el producto, y ellos les responden que sí.
Refirió que constantemente les dan pláticas por parte de COEPRIS, y les enseñan el protocolo que deben de seguir como vendedores a la hora de recibir el producto, si el pescado tiene una característica diferente de la que normalmente manejan, el olor y consistencia, y constantemente los actualizan.
Por su parte, Mónica de Pescadería “El Gallego”, expresó: “Hacemos el llamado a toda la gente que venga a consumir y contamos con todos los estándares de calidad, y nos estamos actualizando en las normas de higiene para que consuman”.
Manifestó que esta es una temporada buena para ella, pero esta situación les está restando ventas.
Señaló que todo está en orden y COEPRIS constantemente los muestrea y todo ha estado bien, hasta el momento no ha habido problema, el producto es cien por ciento seguro.
“Los invitamos a que vengan y consuman su producto como siempre, todo está bien, como año con año en Cuaresma, estamos por atenderlos en el mercado de Pescados y Mariscos, con toda confianza, el producto es de alta calidad, y está verificado”.
Expresaron que, si subió el precio en pescados y mariscos, pero ha sido mínimo, y en esta temporada de Cuaresma esperan gran afluencia de clientes en ese mercado.
Entre los que más lleva la gente está el camarón coctelero, jaibas, pulpa de jaiba, y el cazón, que son para las empanadas de salpicón, así como camarón de laguna para el aguachile, que tiene un costo de 170 pesos el kilo, el coctelero en 250 el kilo.
Hicieron mención que los chinos, los estadounidenses, los regiomontanos, así como españoles, son los que más acuden al Mercado de Pescados y Mariscos de la Puntilla, en Tampico, porque buscan producto fresco.
El horario de atención de los locatarios de este centro de abastos es de 6 de la mañana a 6 de la tarde.
A su vez, el señor Ramírez, de la Pescadería Ramírez, pidió a la población y visitantes acudir a comprar los productos del mar a la Puntilla, donde ellos se encuentran, que tengan la confianza de que es de calidad y está en optimas condiciones.
