-Culpa a los industriales de modernizarse y perder la competencia con los despachadores de tortilla a domicilio
Benito López Díaz/EnLíneaDIRECTA
Victoria, Tamaulipas.- Si las ventas de tortilla cayeron en 2010, como se quejan los industriales, es por su culpa, no se modernizaron para enfrentar la competencia de los repartidores callejeros, atribuyó el responsable de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) José Darío Martínez Domínguez, en tanto los exhortó a diversificar sus establecimientos con otro tipo de productos para incrementar sus ingresos y clientela.
Precisó que de aquí al cierre de año no se justifica bajo ningún pretexto un aumento al precio del producto, como lo demandan los industriales del sector, aunque su valor se sujeta a la ley de la oferta y demanda.
El funcionario federal reveló que durante las últimas reuniones sostenidas con los empresarios de la tortilla, se quejaron por las bajas ventas registras en lo que va del presente año.
Descartó que en la celebración de los encuentros de Profeco y los comerciantes del ramo se haya planteado un incremento al kilo de tortilla, y que la principal preocupación del industrial obedece a la caída en su ingreso.
Opinó que si las ventas del producto disminuyeron, se debe a que los industriales no supieron adaptarse o responder a la competencia de sus colegas.
“De inicio un alza es injustificada, aunque nosotros no tenemos facultades para aprobarlo, han venido los industriales y no han pedido un aumento al costo del producto”, indicó.
“Y segundo se quejan de bajas ventas, pero es porque no se modernizaron a los nuevos retos y formas de distribuir el producto, que otros si encontraron”, añadió.
Martínez Domínguez, apuntó que el kilo de tortilla se encuentran a mitad de su precio en las tiendas de autoservicio, donde los consumidores encuentran más opciones de compra.
“Por otro lado están los repartidores a domicilio, aunque no se encuentran regulados, no estamos en condiciones de hacerlo, es facultad de Coepris, además eso hace que se abarate más el producto y que no se justifique un aumento”, explicó.
Exhortó a los industriales de la masa y la tortilla a modificar sus esquemas de producción y diversificar sus establecimientos con la venta de otros productos.