El colesterol alto es considerado un síntoma de enfermedad, que pone en riesgo la salud del corazón. En realidad, el colesterol es una grasa saludable que cumple diversas funciones en el organismo, principalmente en el cerebro y el sistema nervioso.
El 80 por ciento del colesterol en nuestro cuerpo se produce en el hígado, el 20 por ciento proviene de los alimentos que consumimos, y como no está diseñado en nuestro cuerpo, no es tan benéfico para él.
Sin embargo, el principal tratamiento para combatir el colesterol son las estatinas, que inhiben la producción de colesterol en la sangre, por lo que dependemos más del colesterol que consumimos.
Una mejor alternativa, más sana para el cuerpo, es aumentar el consumo de grasas sanas como el Omega 3, y de alimentos que promueven el mantenimiento de los niveles de colesterol en nuestro cuerpo, como lo son:
Almendras
Jugo de naranja
Aceite de oliva
Espárragos
Avena
Frijol pinto
Arándanos
Tomate
Aguacate
Chocolate amargo
http://remediosnaturales.about.com
