Edulcorantes no calóricos, una sustitución muy dulce
Vienen las fiestas de fin de año, y con ello el consumo de muchos platillos, postres y los festejos con un rico cafecito o un espumoso chocolate, no solamente quitan el frío, sino que convierten el momento en una reunión muy agradable.
Sin embargo, junto con estos detalles, llega también la preocupación de conservar el peso corporal, lo que no es fácil ante tanta deliciosa tentación.
Es por ello que si aún no lo consumes, es hora de hacerlo, Splenda, se convierte en una magnífica opción, que no quita el sabor dulce de los alimentos y tampoco permite que subas de peso por este motivo.
El consumo de los edulcorantes no calóricos es seguro en distintas etapas de la vida así como en su utilización en grupos con condiciones crónicas como Diabetes Mellitus y puede recomendarse en los planes de alimentación, como parte de un estilo de vida activo y saludable, de acuerdo con la postura de la Federación Mexicana de Diabetes, A.C. (FMD).
Un grupo de expertos en toxicología, ginecoobstetricia, pediatría, endocrinología, nutrición, medicina interna, salud pública y medicina preventiva revisó una gran cantidad de literatura y evidencia científica sobre los edulcorantes no calóricos. El análisis se basó en los estudios más recientes y considerando toda la evidencia científica disponible a nivel internacional.
En la postura se precisa que no hay contraindicación para el uso de ENC en adultos mayores, el embarazo, con excepción de la sacarina, o en niños o adolescentes junto con un plan de alimentación personalizado según las necesidades de cada individuo y acompañado de un estilo de vida activo y saludable”.
Pero se sabe también que dentro del gusto por los alimentos dulces, hay diferencias, a unos les gusta un poco y a otros más, por lo que SPLENDA®, líder de endulzantes bajos en calorías, amplía su portafolio con dos nuevos productos: SPLENDA® Naturals y SPLENDA ® Naturals Granulado, dos opciones que estarán a la venta a partir del mes de noviembre y son ideales para quienes buscan endulzar de manera más saludable y con menos calorías.
Elaborados con Stevia, ambos productos se suman al objetivo de la marca: que toda la familia pueda disfrutar de una alimentación saludable sin tener que olvidarse de lo dulce que tanto gusta a los mexicanos.
SPLENDA® Naturals con Stevia es ideal para los amantes de este endulzante natural con todas las características del toque herbal y con el mejor sabor. Y SPLENDA® Naturals Granulado, es una combinación de 50% azúcar y 50% stevia así que es ideal para los amantes del azúcar que desean comenzar a reducir poco a poco su consumo. Esta presentación es ideal para cocinar y endulzar las bebidas de toda la familia. reduciendo al 50% las calorías en cada uso.
Prepara esta deliciosa Carlota de frutos rojos: Para batir la crema asegúrate que esté bien fría, sino no subirá. Para consumir las fresas enjuágalas en agua fría y desinféctalas completas por unos minutos en agua con yodo.
Ingredientes para la Carlota: 3 cucharadas de grenetina, ½ taza de agua fría, 2 tazas de frambuesas, 2 tazas de fresas, 2 tazas de Splenda® Granulado, 2 tazas de crema para batir
Para el armado: 1 molde redondo de 22 cm de diámetro, 21 soletas, 1 taza de frutos rojos mixtos (zarzamora, fresa, frambuesa)y 10 hojas de menta fresca
Preparación:
Hidrata la grenetina en el agua fría.
Licua las frambuesas, fresas y el Splenda® Granulado. Cuela y calienta en una pequeña olla junto con la grenetina moviendo constantemente hasta que suelte el hervor.
Vierte el puré de frutos a otro recipiente y deja enfriar, reserva.
Bate la crema hasta formar picos duros, añade el puré de frutos y mezcla en forma envolvente.
Cubre el molde redondo con plástico adherente y forra toda la orilla con las soletas.
Vacía dentro del molde el mousse de frutos rojos y refrigera hasta cuajar.
Decora con los frutos rojos mixtos y las hojas de menta.
Pero no te decimos más, pruébalos y para ello La Crónica online y SPLENDA® te regalan un kit con una caja de Splena tradicional, una caja y un paquete de Splenda natural con Stevia. Solamente dinos tres ventajas de su consumo y para quienes está recomendada y manda tus respuestas a [email protected] Promoción válida del 22 al 25 de noviembre de 2016.
Fuente:
cronica.com.mx
