La idea original fue la de crear un jarabe, se pensó para la tos, pero terminó siendo la bebida carbonatada más vendida del mundo; hay quien la califica como “el agua negra del imperialismo”.
La Coca-Cola -nos guste o no beberla- es hoy en día la marca global más identificada del planeta me atrevería a decir que no hay rincón que no la expenda.
Su agigantada imagen en medio de un consumismo que tira hacia lo proamericano va derruyendo muchas empresas locales, desapareciendo las marcas autóctonas; recuerdo bien la crisis de la cooperativa de Jarritos o la Sidra Pino en Yucatán.
Donde antes se bebía una agua de horchata, jamaica, tamarindo o agua de limón para acompañar los alimentos en la actualidad se sustituye con una bebida gaseosa.
Este invento que nació en 1886 ha provocado con su paso por el tiempo una metamorfosis en las tendencias y gustos de los consumidores a tal grado de convertirse en la bebida de mayor predilección.
Es más ni su rival Pepsi ha logrado destronarla con una fórmula casi similar. Empero, el saborcillo mayormente edulcorado de una coca hace que una pepsi se sienta desabrida aunque también hay químicos que argumentan que la dependencia deriva del mayor uso de la cafeína en la primera, que en la segunda.
Cuestión de gustos y también de bolsillos. En México, el refresco de cola es el más consumido por los mexicanos: en el último quinquenio disparó el consumo per cápita de Coca-Cola desplazando al realizado por la población estadounidense que además más que duplica en número a la demografía azteca.
Así es, México es el principal país del mundo en consumo anual per cápita con una media de 225 litros por persona mientras que en Estados Unidos es de 200 litros por persona.
El bastión mexicano es tan importante que el 11% de las ventas globales de The Coca-Cola Company provienen del país azteca con su filial Coca-Cola Femsa.
Se trata de la plataforma de la embotelladora estadounidense para surtir al mercado de Centroamérica, Colombia, Brasil, Argentina, Venezuela y Filipinas.
En el caso de otros mercados de habla hispana, en España, recientemente la filial Coca-Cola Iberian Partners SA relanzó la bebida en su mítica presentación de vidrio.
Es una inversión de 50 millones de euros y la apuesta por el mercado ibérico radica en la impronta de una base de consumidores muy acostumbrados a los bares, terracitas, chiringuitos a tal punto que “el 30% de los envases de vidrio de Coca- Cola son demandados en España”.
El consumo per cápita de la bebida de cola en el caso español no alcanza el cénit si se le compara con el mexicano, y es porque esencialmente predomina el consumo de bebidas alcohólicas.
La cañita no logra ser destronada del gusto ibérico por una serie de razones: un fuerte arraigo, no está mal visto tomarse una cervecita con una tapa ni a las diez de la mañana, ni a las doce del mediodía; y en un bar puede encontrarse una cañita por un euro (18 pesos) y una Coca Cola por 2.50 euros (45 pesos).
Hay razones obvias de bolsillo, lo interesante es que la propia hostelería local protege mediante el precio sus marcas y bebidas, una cervecita tirada directamente desde la barra y hasta una copa de tinto o blanco de la casa no superan el precio de “la chispa de la vida”.
A COLACIÓN
Renovarse o morir, más de un centenario de existencia no es óbice para aclimatarse ante los desafíos de cara al futuro inmediato. La maniobra de varias embotelladoras de Coca-Cola pasa por abarcar a una población de más de 300 millones de consumidores.
“Coca-Cola Enterprises Inc, Coca-Cola Iberian Partners SA, y Coca-Cola Erfrischungsgetränke, filial de The Coca-Cola Company, lograron un acuerdo para integrar sus operaciones en una nueva compañía, Coca-Cola European Partners”.
Emerge así un cíclope dominante en los canales de la bebida embotellada. Monopolio dixit.
Monopolio dixit
Son rumores privatización de servicios médicos: Director del ISSSTE
Reynosa, Tamaulipas.-El Director del hospital del ISSSTE en Reynosa, Ignacio López Padilla, señaló que la privatización de los servicios médicos en Hospitales del IMSS e ISSSTE son solo rumores, aunque dijo que de ser ciertas dichas reformas espera que sean para mejorar el servicio médico.
¨ Creo que es lo más importante que debemos buscar, esa oportunidad para que la derechohabiencia de todo el sector salud este mejor en todos los aspectos¨.
Mucho son ya los rumores en las redes sociales, sin embargo a nivel nacional diputados y senadores de diferentes bancadas han reiterado que esto es solo una mentira que solo ha crecido y que esto no es algo que se halla sido aprobado.
Señalo que no hay nada oficial, que solo es un rumor lo que se está suscitando; ¨ Yo creo que si se privatizará esto, yo creo que sería para mejorar, pero no tenemos nada oficial, siempre y cuando las acciones que se ejecuten sean para el beneficio de toda la población, yo creo que puede ser bueno, pero no hay nada oficial¨, concluyó.
Incentiva afluencia turística, actividades deportivas
CD. VICTORIA, Tamaulipas.-Los eventos deportivos en Tamaulipas han generado un aumento en la afluencia de visitantes en la entidad, debido al interés y apoyo de familiares, amigos y aficionados que participan de manera indirecta en los eventos, indicó la secretaria Mónica González García al referirse a la Segunda Gran Carrera de Montaña, realizado en la Biosfera “El Cielo” en el municipio de Gómez Farías y el Primer Triatlón en la playa Miramar, en el municipio de Madero.
“Se está en constante comunicación con las instituciones que organizan este tipo de actividades deportivas, porque los competidores también son visitantes que generan una derrama económica que se queda en la región y beneficia al mercado local, además hemos encontrado que el deporte es un estímulo para el turismo”, comentó la Secretaria de Desarrollo Económico y Turismo.
En la Segunda Gran Carrera de Montaña El Cielo 2015, que se celebró en la Reserva de la Biósfera El Cielo y que consistió en una carrera de 21 kilómetros, atrajo a corredores y senderistas con motivo del 30 aniversario de la Biosfera El Cielo.
“Los participantes y acompañantes tuvieron ese acercamiento con la naturaleza, pudieron apreciar la flora y fauna de la zona, muchos de ellos trajeron familia que visitaron el Centro Ecológico Interpretativo y se maravillaron con los paisajes” agregó González García.
Por otro lado, en la zona sur, se llevó a cabo el Primer Triatlón en Miramar, donde se juntaron más de 200 corredores que pusieron a prueba sus aptitudes con un recorrido a nado de 750 metros en las aguas de Miramar, después 20 kilómetros en bicicleta sobre el Boulevard Costera y para finalizaron con 5 kilómetros corriendo en el Malecón.
Este tipo de competencias deportivas cumplen un doble objetivo: promover la actividad física y darle un impulso al turismo, ya que personas de otros municipios y de otros estados del país llegan a la región, conocen las ventajas turísticas de Tamaulipas y se quedan con ganas de regresar.
Piden Campesinos la renuncia de Carlos Solís.
Cd. Victoria, Tamaulipas.-La centena de productores de varios municipios de la zona centro del estado, integrantes de la organización Emiliano Zapata, se manifestaron este día en la Torre Bicentenaria para solicitar la renuncia del Secretario de Desarrollo Rural Carlos Solís Gómez, por nepotismo e ineptitud.
Estaban Ruíz Lozoya, líder de la organización, detalla están solicitando que se apoye a os productores de cacahuate y nopal, y es que dice “tenemos proyectos de cacahuate, que son más o menos 220 compañeros, que es la semilla mejorada, el pago de cacahuate, como fue el año pasado, tenemos como 22 proyectos de nopal pendientes que no los programaron, tenemos 10 proyectos que estaban autorizados en pago y nos lo quitaron a parte tenemos más o menos unos 90 proyectos que no salieron beneficiados”.
Por lo que buscan llegar a un acuerdo con las autoridades del estado, para que estos productores obtengan los apoyos y pagas correspondientes
Son 4 millones y medio de pesos, lo que solicitan tanto de pago de producción, como de proyectos productivos, dado en partes o como se vaya pudiendo, indicó el líder de la organización Zapatista, quien reconoce, el recurso que se tenía para estos, fue enviado a la zona norte, pero ellos también necesitan asistencia.
“Nosotros estamos pidiendo 4 millones y medio, en total, nosotros seriamos con 2 millones y nos esperaríamos al año que entra, y le pusimos prioridades y todo eso, pero el señor no tiende, hemos hecho audiencias con el subsecretario Guillermo González Osuna, con sus secretarios privados, los mismos, haga de cuenta que parece una empresa privada”.
A decir de Ruíz Lozoya, el Secretario Solís Gómez se ha cerrado a toda negociación con la organización, e inclusive en las últimas reuniones que tuviera, previa a la manifestación el Funcionario se portó grosero y déspota, pues a gritos les dijo que no había dinero y que nos les darías nada, por lo que solicitan la destitución del mismo.
“No nos dio argumento, trato mal a uno de mis compañeros, no hay dinero, que quieren, y palmeo la mesa y nosotros de lo que pedimos que este tipo de gobierno no merecemos, que Carlos Solís no debe de estar“.
Por lo que solicitan la intervención del Congreso del estado y al Secretaria General de Gobierno para instalar una mesa de negociación y se logren acuerdos en los que los productores se vean beneficiados, de los contrario, advirtió “continuaremos con las manifestaciones, yo puedo ir a manifestarme a Reynosa, de donde es él (Carlos Solís) para exigir que nos los quiten, porque nosotros no merecemos un gobierno como este y a gente como Carlos Solís”.
Golosinas con pocas calorías
Las golosinas bajas en calorías y elaboradas con edulcorantes naturales como la estevia pueden ser una opción contra la obesidad en menores de edad.
De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (OMS) la obesidad infantil es uno de los problemas de salud púbica más grandes del siglo XXI, pues sólo en niños en edad preescolar la prevalencia de este problema supera 30 por ciento.
Yolanda Moguel Ordóñez, especialista en ciencia de los alimentos, destacó que esta enfermedad en etapas tempranas está relacionada con el consumo no moderado de dulces que contienen una cantidad muy elevada de azúcares refinados, pero no es la única causa del problema.
En un comunicado del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt), la investigadora explicó que la sacarosa es el endulzante que se utiliza con mayor frecuencia para la elaboración de confitería.
Sin embargo, su consumo en exceso representa problemas para la salud dado su alto índice glucémico, correlacionado con diabetes mellitus, hipertensión, caries, enfermedades cardiovasculares y obesidad.
Como una alternativa de sustitución de la sacarosa y edulcorantes artificiales, explicó Yolanda, en los últimos años la industria alimentaria se ha centrado en uso de edulcorantes naturales para la elaboración de productos bajos en calorías.
La especialista citó como ejemplo la Stevia rebaudiana Bertoni, conocida comúnmente como estevia.
Así pues, un equipo de investigadores de la Facultad de Ingeniería Química de la Universidad Autónoma de Yucatán y del Instituto Tecnológico de Mérida, liderados por la también investigadora del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), lleva al cabo actualmente una serie de estudios para la elaboración de productos a base de estevia, entre ellos los dulces.
http://yucatan.com.mx
Asume nuevo titular de Unidad del Centro de Mediación Pena
Reynosa, Tamaulipas.-Autoridades de la Procurador General de Justicia del Estado de la Delegación de la zona Norte en esta frontera, designaron al nuevo titular de la Unidad del Centro de Mediación Penal.
Lo anterior fue dado a conocer esas autoridades quien ahora ocupara ese cargo el licenciado Isidro Rodríguez Escudero, sustituyendo en el cargo al licenciado Arturo Botello, que desde hace cinco meses, al ocupar la misma responsabilidad en el vecino municipio de Río Bravo.
Rodríguez Escudero, dijo, que se ha trabajado arduamente en esa dependencia y otras donde ha estado a cargo y que se ha abatido el poco rezago de expedientes que fueron regresados oportunamente a las Agencias del Ministerio Público Investigadoras debidamente concluidos, en sí, admitió reconocer que cuenta con un eficiente equipo en toda la extensión de la palabra.
El nuevo jefe de la Unidad del Centro Mediador precisó que el objetivo de una mediación es el de ofrecer medios alternativos para los conflictos de asuntos penales que se requiera un árbitro o un conciliador para tratar que las partes convengan de la mejor manera sus problemas jurídicos y de paso restarle tiempo y trabajo a las Agencias del Ministerio Público en las que se encuentren integrando las averiguaciones previas penales correspondientes.
Finalmente Isidro Rodríguez, comento que dentro del organigrama el sistema de mediación pean representa la Justicia Alternativa en el Estado de Tamaulipas.
Asiste alcalde Gustavo Torres Salinas a la inauguración del C4
Con el funcionamiento del Centro de Control, Comando, Cómputo, y Comunicaciones, C4, también se da inicio formal al sistema de video-vigilancia en esta zona conurbada
Modernas instalaciones fueron inauguradas por el gobernador del Estado, Egidio Torre Cantú, y el Comisionado Nacional en Seguridad Pública, Monte Alejandro Rubido García.
El alcalde Gustavo Torres Salinas asistió a la inauguración del C4 (Centro de Control, Comando, Cómputo, y Comunicaciones) acto encabezado por el gobernador del Estado, Egidio Torre Cantú, y el titular de la Comisión Nacional de Seguridad Pública, Monte Alejandro Rubido García.
Al respecto, la primera autoridad municipal dijo que la puesta en marcha de este C4 es prueba fehaciente de la voluntad y la activa participación del Gobierno de Tamaulipas para fortalecer las capacidades del Estado, sumar voluntades y multiplicar esfuerzos que brinden cada vez mejor protección y seguridad a la comunidad en general.
Ese centro de comando permitirá coordinar a las diferentes autoridades ante cualquier eventualidad que se presente, ya sea por un fenómeno natural o producto de acciones de la delincuencia.
Torres Salinas mencionó que con el inicio de operaciones del C4 y del sistema de video-vigilancia en la zona conurbada, muestra el interés y compromiso que mantienen los gobiernos federal y estatal con los tampiqueños para garantizar mejores condiciones de seguridad, protegiendo su integridad y patrimonio.
Finalmente explicó que las acciones implementadas por la federación y el ejecutivo estatal, aunado a estas modernas instalaciones que cuentan con tecnología de punta para realizar labores de monitoreo en las 501 cámaras de video-vigilancia instaladas en esta zona conurbada, buscan disminuir el índice delincuencial y con ello devolver la tranquilidad que todos queremos.
API considera que no le afectará el proyecto Monterrey VI
Tampico, Tamaulipas.-El puerto de Tampico no se verá afectado con el proyecto Monterrey VI, luego de que ésta obra fue analizada y es viable, señaló el encargado de la API de esta ciudad, Teodoro Cantú.
“Ese es un tema que estamos analizando y creo que en los próximos días estaremos en posibilidades sin embargo como la toma de agua está muy adentro consideramos que no tenemos una afectación”.
Dijo que este es un proyecto que básicamente está tomando agua de la zona de Veracruz y para ello se consideró a nivel estatal tanto al gobierno de Veracruz como de Tamaulipas.
“Entiendo que es un proyecto viable, que está súper analizado y que en determinado momento que tuviéramos una afectación lo estaríamos haciendo de su conocimiento”.
Entregan Moderno Centro de Salud y Ambulancia
Altamira, Tamaulipas.-El Alcalde Armando López Flores acompañado de su esposa, la Presidenta del sistema DIF Altamira, Esmeralda Cabrera de López entregaron a la comunidad de Estación Esteros un nuevo Centro de Salud totalmente equipado y habilitado con una moderna ambulancia, que favorecerá la atención médica de la población, así como los traslados y urgencias que se presenten.
El nuevo centro médico fue construido por la Compañía Petrolera Altamira, derivado de la política de responsabilidad social que promueve Petróleos Mexicanos a través de su Programa de Apoyo a la Comunidad y Medio Ambiente (PACMA).
El jefe de la comuna agradeció a PEMEX y a la Compañía Petrolera Altamira por impulsar el desarrollo social de las comunidades donde se ubiquen instalaciones petroleras en los rubros de salud, educación y medio ambiente.
Agregó que este tipo de obras reflejan la nueva realidad nacional que plantea la Reforma Energética del Presidente Enrique Peña Nieto para devolver a las comunidades acciones importantes en materia de desarrollo social.
El nuevo Centro de Salud, ubicado frente a la plaza principal del poblado cuenta con consultorio, salas de urgencias, sala de espera, farmacia, recibidor, espacios sanitarios, bodega y ambulancia.
Presiden tercera sesión de la Comisión Interinstitucional
CD. VICTORIA, Tamaulipas.- Con la representación del Gobernador Egidio Torre Cantú, el Secretario General de Gobierno, Herminio Garza Palacios, presidió la tercera sesión de la Comisión Interinstitucional para la Prevención Social de la Violencia y la Delincuencia del Estado de Tamaulipas, un esfuerzo coordinado de los tres órdenes de gobierno para impulsar diversos programas y acciones en esta materia en beneficio de la sociedad tamaulipeca.
Garza Palacios dijo que esta Comisión representa la oportunidad para los gobiernos, sector privado y sociedad civil, de participar activa y responsablemente en la transformación de sus comunidades y entornos, logrando así la construcción del anhelo de todos: Un México en Paz.
Agregó que siguiendo los lineamientos que se publicaron en el Diario Oficial de la Federación el 14 de febrero del presente año, el Gobernador Egidio Torre Cantú firmó el convenio específico de Adhesión y con ello Tamaulipas obtuvo la cantidad de 88 millones 243 mil 604 pesos para aplicarse en los municipios de Nuevo Laredo, Reynosa y Victoria.
El Secretario General de Gobierno indicó que el 8 de mayo se radicó la cantidad de 61 millones 770 mil 523 pesos a la cuenta específica que el Gobierno del Estado abrió para este programa, cifra que se viene aplicando en 16 polígonos distribuidos en los municipios de Nuevo Laredo, Reynosa y Victoria. Este año se agrega Tampico.
Precisó que el objetivo de esta tercera sesión es que los miembros de la Comisión tengan conocimiento de los programas que se llevan a cabo en el Estado con el recurso federal del Programa Nacional de Prevención, además de que los delegados federales anuncien los montos económicos con los que dicho programa nacional será apoyado.
Por su parte el delegado federal de la Secretaría de Gobernación en Tamaulipas, Rabindranath Juárez Mayorquín, manifestó el compromiso de los delegados de dar cumplimiento a los compromisos establecidos dentro de la Comisión Interinstitucional para la Prevención Social de la Violencia y la Delincuencia del Estado de Tamaulipas en los polígonos antes referidos.
Dijo que el objetivo de la prevención social es fortalecer los factores de protección de las comunidades, entre los que se encuentran el tejido social, la participación comunitaria y la generación de espacios para la convivencia ciudadana, el diálogo, la educación, el deporte, la recreación y la cultura, entre otros factores.
Mariana Rodríguez Mier y Terán, Subsecretaria de Derechos Humanos, presentó un informe detallado de la instalación de la Comisión, la distribución de recursos e implementación de acciones sociales del Programa Nacional de Prevención en Tamaulipas.
En la reunión participaron los delegados federales de las diversas Secretarías del Gobierno de la República que operan en Tamaulipas; funcionarios de la Secretaría de Gobernación; el presidente municipal de Tampico, Gustavo Torres Salinas, además de representantes personales de los presidentes municipales de Nuevo Laredo, Reynosa y Victoria; Consuelo Terán Rodríguez, directora general de Prevención del Delito y Participación Ciudadana y Secretarios del Gabinete del Estado.