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Carne congelada es de menor calidad que la carne fresca, dice administrador del rastro

-Dice que la carne fresca se vende a peso completo.

Nuevo Laredo, Tamaulipas.- La carne es uno de los alimentos de consumo que más aumento han sufrido este año, por lo que el rastro municipal ofrece el mismo producto a menor precio en las carnicerías populares a las que surte, pero la introducción de carne de otras partes del país baja la demanda y aumenta el precio al menudeo, lamentó el administrador de este lugar Pedro Contreras Moreno.

Dijo que ante esta situación tan desventajosa, algunos carniceros en vez de comprar la carne en canal en el rastro, prefieren comprar la caja con diferentes cortes, como el T-bone, brisket, bistec del 7, flecha, y costilla, pero que son carnes que están muy congeladas aunque más baratas porque el ahorro está en el carnicero.

Sin embargo, dijo que esa carne a pesar de estar más barata, el comprador la adquiere congelada y con hielo, por lo que al descongelarla el peso baja por la cantidad de hielo que se descongela, y que es ahí en donde el comprador pierde porque le cobran el peso del hielo adherido a la carne.

Como ejemplo, mencionó que un kilo de carne comprada en caja en comparación con un kilo de carne comprada en una carnicería, guarda mucha diferencia, “porque la carne que sale del rastro es fresca y cundo sale de aquí es un kilo de carne completo”, explicó.

Pero dijo que el precio varía de acuerdo al corte que se solicite, aunque mencionó que en los almacenes el costo puede ser de 190 por kilo y hasta más, mientras que en el rastro al venderse en canal el costo es variado.

“Cuando se compra carne por caja y congelada, la ganancia es paran el vendedor, mientras que la pérdida la asume el comprador por la pérdida de pesos al deshielarse la carne”, explicó.

Ante altas temperaturas intensifican vigilancia sanitaria en mercados de Tampico

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Tampico, Tamaulipas. -Debido a las altas temperaturas que se registran en la zona sur de Tamaulipas, durante los dos últimos días, la COEPRIS ha intensificado la vigilancia en locales de alimentos dentro de los mercados municipales, para evitar riesgos a la población, señaló el director de Mercados del Ayuntamiento de Tampico, Aurelio Cantú Díaz.

Indicó que estas acciones se realizan en coordinación con la Comisión Estatal de Protección contra Riesgos Sanitarios (COEPRIS), enfocándose principalmente en áreas como mariscos y embutidos.

“El día de ayer llegó hasta 42 grados la sensación térmica y sí efectivamente en un conjunto, en un acuerdo, trabajo en equipo con COEPRIS, doctor Berumen, están haciendo ellos las verificaciones a todos los locales que expenden alimentos, especialmente área de mariscos, embutidos, lugares en donde la comida tiene cierto riesgo”.

Además, dijo que como parte de las gestiones municipales, se prevé la entrega de constancias sanitarias sin costo a cerca de 350 locatarios del mercado gastronómico de Tampico, en los primeros días de mayo.

 

“El día 8 tentativamente tenemos programada ya la entrega en un evento que vamos a hacer aquí en la explanada, la entrega de constancias que no se habían entregado, pero ellos están cumplidos y han llevado su reglamentación correcta”.

Refirió que a la reunión donde se habló del tema de las constancias sanitarias, fueron 342 personas en este mercado, y antes en los demás mercados un número menor.

Afirmó que las y los comerciantes dedicados a la venta de alimentos cumplen con la normativa sanitaria vigente.

Sin embargo, explicó que la supervisión se mantiene activa para prevenir riesgos a la salud de la población ante las altas temperaturas.

Padre de familia protesta en plaza de Armas para exigir le permitan ver a su hijo con autismo

Tampico, Tamaulipas. -Debido que le impiden ver a su hijo autista, este lunes protesto el padre de familia Marco Antonio Pérez, en la plaza de Armas, frente al Palacio Municipal.

Indicó que su hijo es Marco Antonio Pérez Treviño, de 21 años, diagnosticado con autismo grado 2 y otros trastornos.

 

Refirió que desde hace 20 días no ve a su hijo, y legalmente sigue casado.

“Esta protesta es prácticamente por mi hijo, yo soy la voz de él, que esa voz no se calle, y básicamente es contra quien resulte responsable, no me toca decir nombres, no soy ni juez ni nada…ya los del DIF me dijeron que me espere que van hablar con el para que haya una audiencia, a mí me preocupa que soy el pilar de él, y me preocupa la seguridad de mi esposa y mi hija y suegra, porque tienen un problema grave porque al no verme y no estar conmigo llega un momento con ciertas agresividad, no es violento”.

El padre de familia la semana pasada encabezó un bloqueo afuera de la Fiscalía General de Justicia de Tamaulipas en Tampico, para exigir avances en su caso, ahora pidió la intervención del Ayuntamiento y del Sistema DIF, al asegurar que su hijo depende de él.

“Me niegan ver a mi hijo que tiene autismo grado 2, tiene aparte dos trastornos más, TDA Déficit de Atención y el de hiperactividad… de entrada mi esposa y mi hija… yo no sé si haya “mano negra” aquí… me tiene bloqueado el celular, el Messenger, desde hace 20 días”

Reconoció que los boqueo de calles no es una medida que funcione y puede afectar a las personas, él nunca había hecho esto, pero ya está desesperado.

“Aquí estoy en este momento, espero que la alcaldesa tenga la sensibilidad de un padre que quiere ver a su hijo… DIF que me espere un mes que van a hablar con ella para que haya una audiencia y a mí lo que me urge más sinceramente es que yo soy el pilar de él”

 

Advirtió además que la ausencia de contacto podría detonar conductas agresivas en el joven, lo que dijo representa un riesgo para quienes conviven con él.

Asimismo, refirió que, fue atendido por Leocadio González de la Agencia de Investigación número 3 de la Fiscalía estatal y que, tras no poder acudir a una cita previa por motivos laborales, se presentará este lunes a las 18:00 horas.

Por riesgo de cocodrilos piden valla en laguna del Chairel

Tampico, Tamaulipas.-Para evitar riesgos a la población que vista la laguna del Chairel ante

la presencia constante de cocodrilos moreletii en la laguna del Chairel, se pide la instalación de una valla perimetral que delimite el hábitat de estos reptiles en los parques Chairel y Fray Andrés de Olmos, dijo el líder de la colonia Fray Andrés de Olmos, Fernando Arturo Sánchez González.

Manifestó que el proyecto ya cuenta con un presupuesto estimado de un millón de pesos a través de la Secretaría de Obras Públicas, contemplando una estructura de aproximadamente 700 metros lineales por un metro de altura.

Por ello, buscan que está obra se incluya en la Ley de Egresos 2026, ante la urgencia que representa el inicio de la temporada de calor y anidación.

 

“Ya un presupuesto, ya hay un proyecto y todo tiene un costo de un millón de pesos para el caso del Fray Andrés de Olmos; lo que pedimos es que ya inicie la obra debido a que ahorita está empezando la temporada alta de calor… en caso de las escuelas los muchachos se hacen la pinta, los castigan y caen en el Fray Andrés de Olmos… un alto riesgo, no nada más escuelas; un llamado a autoridad educativa como a padres de familia qué es lo que se va a hacer”.

Hizo referencia que ese vaso lacustre es utilizada para diversas actividades recreativas y deportivas, lo que incrementa el riesgo para la población, especialmente jóvenes que ingresan al agua sin dimensionar el peligro.

“Sabemos que ahí al interior de la laguna Chairel hay diferente tipo de actividades acuáticas deportivas: prácticas de esquiar, canotaje, andar nadando… este tipo de actividades sí representan un peligro para quienes la llevan a cabo debido a la presencia de lagarto”.

Ante esta situación, solicita se pongan letreros por parte de la autoridad municipal a la ciudadanía que hay este tipo de animales altamente peligrosos. “En el litoral,15 en el Fray Andrés y unos 10 en el parque Chairel; sí es importante, deben de ser dos tipos”.

Indicó que se necesitan al menos 25 señalamientos preventivos, además de establecer un reglamento para el uso de las rampas públicas de embarcaciones, responsabilizando también a los usuarios en caso de omitir advertencias.

Por último, exhortó a Protección Civil y Ecología para que respalden la colocación de señalética y refuercen las acciones de prevención en esa zona.

Vigilancia es reforzada en el mercado municipal de Tampico

-Han disminuido reportes de alteración del orden.

Tampico, Tamaulipas.-La vigilancia se ha reforzado en el Mercado Municipal de Tampico, con la instalación de cámaras, así como más elementos de seguridad, lo cual ha dado resultados, al disminuir hasta un 50 por ciento los reportes por alteración del orden.

Al respecto informó Alejandro Gutiérrez Guerra, administrador de ese mercado, quien dijo que el sistema opera de forma permanente y ha permitido detectar y contener conductas indebidas dentro del inmueble.

“Teníamos entre 4 y 5 diarios, cada vez ha ido bajando… ahorita lo que tenemos son obviamente vendedores ambulantes… un 50% sino hasta más… teníamos 24 cámaras, acabamos de poner 6 más, ya tenemos 30 cámaras que están siendo monitoreadas 24 horas”.

Manifestó que, desde el periodo vacacional de Semana Santa, también se incrementó en 20 por ciento el personal de seguridad, lo que permite una supervisión constante en los accesos al mercado.

“Desde la entrada estamos denegando el acceso a gente en estado de ebriedad, alguna gente que viene escandalosa o a los vendedores ambulantes; no tenemos nada en contra de ellos, pero simple y sencillamente no pueden ingresar al mercado a vender sus productos, sería una competencia desleal”.

Asimismo, el funcionario municipal manifestó que se mantienen rondines cada 15 minutos en los 21 accesos del centro de abastos, con el objetivo de prevenir conflictos y mantener el orden.

Gutiérrez Guerra dijo finalmente que con estas medidas se han obtenido buenos resultados, no se han registrado robos, con lo que se tiene un entorno más seguro, tanto para comerciantes como para visitantes.

Aumentan demanda y costo de la vivienda en Nuevo Laredo

-Casas e interés social rayan el millón y medio de pesos.

Nuevo Laredo, Tamaulipas.-La demanda para la compra de una casa en esta ciudad aumentó en el curso del primer trimestre del año hasta un 40 por ciento con relación al año pasado, por lo que su precio ya es superior al millón y medio de pesos para una vivienda de dos recámaras en un terreno de 6 por 18 metros de acuerdo a la inmobiliaria Pérez Torres.

Su presidente Julio Pérez, comentó que el alto costo de las viviendas en esta frontera es impulsado por la elevada demanda de vivienda debido a una elevada migración de personas y familias que llegan en busca de trabajo, así como el alto costo de los materiales de construcción, estimó el empresario.

“Nos hacen falta más viviendas, y que les den facilidades a los constructores para que hagan en serie más viviendas, porque as que hace el Infonavit/bienestar son muy chicas pero ayudan a las personas con un monto muy bajo, y esa es una ventaja, pero es una vivienda tipo multifamiliar”, explicó.

Ante esta disyuntiva de elevación del costo de las viviendas de interés social, el costo de la vivienda de clase media ha sentido un incremento similar al de la vivienda popular, debido a la alta demanda, por ser el tipo de vivienda que más necesita esta ciudad.

La demanda es mayor en el poniente que en el resto de la ciudad a pesar de que en los sectores más alejados del poniente el costo es superior a los 700 mil pesos, debido a la atracción de las maquiladoras y de la gran oferta de trabajo que ofrece la ciudad para quienes buscan un empleo estable.

Y es que de acuerdo al empresario el 60 por ciento de los derechohabientes del Infonavit busca casa pero no hay, porque una casa de interés social en colonias alejadas se cotizan actualmente hasta en un millón de pesos y más, debido a la cercanía con vialidades y centros comerciales, lo que aumentó su plusvalía.

Comentó que con esos precios las personas que tienen Infonavit no pueden comprar una casa, por tienen que pagarlas en efectivo., por lo que consideró que los peritos deben revisar bien los valores de las viviendas para que su costo no sea excesivo.

“Y lo digo a pesar de ser el director de una empresa inmobiliaria, pero sí vemos que están muy altos los precios, y tenemos que decirles a los dueños que hagan un avalúo”, señaló, tras mencionar que ello permitiría la venta y renta de casas a un precio más accesible para los compradores.

Suman esfuerzos para prevenir el delito y su reincidencia en adolescentes de Tamaulipas

Ciudad Victoria, Tamaulipas.-A través de la Dirección de Ejecución de Medidas para Adolescentes, la Secretaría de Seguridad Pública de Tamaulipas fortalece las acciones de prevención del delito y la reincidencia en adolescentes, mediante la impartición de talleres comunitarios en coordinación con el Instituto Tamaulipeco de Capacitación para el Empleo.
Estas capacitaciones están dirigidas a adolescentes que cumplen medidas no privativas de la libertad, así como a integrantes de la comunidad en general, con el objetivo de brindar herramientas para el autoempleo, fortalecer el tejido social y consolidar redes de apoyo.
Como parte de esta colaboración interinstitucional, en los Centros Regionales de Ejecución de Medidas para Adolescentes de Altamira y Reynosa se impartieron los talleres “Tejido a crochet: arreglos para el Día de las Madres” y “Repostería”, respectivamente.
El aprendizaje de oficios y el fortalecimiento de la seguridad comunitaria constituyen factores clave en los procesos de reinserción social de adolescentes en conflicto con la ley penal, al favorecer su desarrollo integral y su inclusión en entornos productivos.
Con estas acciones, la SSPT refrenda su compromiso de trabajar de manera coordinada con otras dependencias para prevenir conductas delictivas y promover oportunidades de desarrollo para las y los jóvenes tamaulipecos.

Con “Feria del Emprendimiento” CEDES Matamoros promueve inclusión laboral de PPLs

Matamoros, Tamaulipas.-Entre las estrategias implementadas por el Centro de Ejecución de Sanciones (CEDES) del municipio de Matamoros como parte de los programas de reinserción social, se desarrolló la “Feria del Emprendimiento”, un espacio en el que las personas que visitan el centro pueden conocer y adquirir productos y servicios ofertados por las personas privadas de la libertad (PPLs).
Con una duración aproximada de cinco horas, en la explanada de ingreso del área varonil, hombres y mujeres que cumplen sanciones privativas de la libertad en este centro, conviven con las personas que ingresan como visitantes para dar a conocer los productos y servicios que son resultado del trabajo diario realizado en los talleres y de los conocimientos adquiridos en los diferentes cursos de capacitación laboral.
Entre los productos ofertados se encuentran: muebles, piñatas, pinturas, joyeros de madera, servilleteros, ornamentos, aguas frescas y repostería; asimismo, se incluyen servicios como: estilismo, manicura y extensiones de pestañas.
Las personas que deseen realizar alguna petición o requieran mayor información de la oferta de productos y servicios del CEDES Matamoros, pueden comunicarse al Departamento de Promoción y Desarrollo Laboral: al 8683677012.

Personal de SEBIEN recibió capacitación y valoración física

Ciudad Victoria, Tamaulipas.-Con el propósito de fortalecer la prevención en salud y detectar oportunamente factores de riesgo cardiovascular, personal de la Secretaría de Bienestar Social (SEBIEN) recibió capacitación y valoración física, informó la titular de la dependencia, Silvia Casas González.
La actividad estuvo dirigida a más de 300 servidoras y servidores públicos, con el objetivo de favorecer su desarrollo integral y contribuir a la mejora en la calidad del servicio que se brinda a la población.
Esta estrategia se implementó bajo un enfoque de protección y autocuidado, a través de la Secretaría Técnica, en coordinación con la Dirección de Capacitación y Análisis Estratégico, así como la Subdirección de Formación y Capacitación.
Con la colaboración de la Dirección de Medicina de Estilo de Vida Saludable de la Secretaría de Salud, se desarrolló la estrategia “Atención Oportuna y Reducción de Riesgo Cardiovascular”, orientada a identificar de manera temprana factores asociados a enfermedades cardiovasculares.
Estas acciones buscan prevenir complicaciones como hipertensión arterial, infarto agudo al miocardio, accidente cerebrovascular y otras afecciones del sistema circulatorio entre el personal.
La jornada se llevó a cabo en el piso 19 de la Torre de Oficinas Gubernamentales “Bicentenario”, donde personal especializado de la Secretaría de Salud brindó atención personalizada a las y los participantes.
Como parte del programa, se impartió la conferencia “¿Qué es la Medicina de Estilo de Vida?”, a cargo del doctor Lujhon Guillermo Flores Gutiérrez, en el Auditorio del Instituto Registral y Catastral.
La titular de SEBIEN destacó que, de manera continua y sistemática, el personal recibe capacitación en diversos ámbitos, con el objetivo de fortalecer su desempeño y garantizar una atención eficiente a la ciudadanía.
Subrayó que el bienestar de las y los servidores públicos es fundamental para el adecuado ejercicio de sus funciones, ya que impacta directamente en la calidad del servicio.

ISSSTE pretende con reuniónes mejorar servicios

Ciudad Victoria, Tamaulipas.-Con el propósito de consolidar la calidad y oportunidad de los servicios en las unidades médicas y administrativas del Instituto de Seguridad y Servicios Sociales de los Trabajadores del Estado (ISSSTE) en Tamaulipas, se llevó a cabo la primera reunión de directoras y directores de Clínica Hospital (CH), Clínica de Medicina Familiar (CMF) y Hospital General (HG), pertenecientes al organismo en la entidad.
El encuentro fue encabezado por el subdelegado Médico, Jorge Iván Alejandro Cortina Beltrán y el, subdelegado de Administración, Néstor Eduardo Barrera Durán, con la participación de directivos de 10 unidades médicas del estado.
Durante la jornada, se analizaron temas prioritarios enfocados en el fortalecimiento de la Estrategia Trato Digno, impulsada por el director general del Instituto, Martí Batres Guadarrama, orientada a garantizar servicios con calidad, calidez y respeto hacia la derechohabiencia.
En este contexto, se destacó la implementación del sistema Ambiente para la Administración y Manejo de Atenciones en Salud (AAMATES) en unidades de medicina familiar, clínicas hospital y hospital general, herramienta que permite optimizar el registro, control y seguimiento de la información clínica en el primer nivel de atención.
Asimismo, se acordó reforzar el funcionamiento de las áreas de Urgencias mediante la correcta aplicación del proceso de Triage, con el objetivo de priorizar la atención de pacientes con urgencias reales, disminuir los tiempos de espera y prevenir complicaciones.
Este procedimiento contempla una valoración inicial que permite identificar la gravedad del paciente en un tiempo aproximado de cinco minutos, asegurando una atención oportuna y segura.
De igual forma, se establecieron acciones para fortalecer los procesos administrativos relacionados con la adquisición, abasto y dispensación de medicamentos; la expedición de licencias médicas; así como el uso eficiente del Sistema de Información Médico Financiero (SIMEF), herramienta clave para el registro y gestión de los servicios médicos, orientada a optimizar la operación institucional y mejorar la calidad de la atención.
Finalmente, se definieron líneas de acción orientadas a consolidar la mejora continua de los servicios médicos y administrativos, lo que reafirma el compromiso del Instituto con una atención eficiente, humana y centrada en las necesidades de más de 413 mil derechohabientes en el estado de Tamaulipas.

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